per 1 december 2025

 Restaurant Diverso is een sfeervol mediterraan restaurant dat staat voor culinaire kwaliteit en gastvrijheid. Wij bieden een unieke eetervaring met een selectie van authentieke gerechten uit de Middellandse Zee, met een knipoog naar Italië. Ons team is gepassioneerd en we zijn op zoek naar een Assistent Bedrijfsleid(st)er die ons kan helpen onze visie waar te maken. 

 FUNCTIE

Als Assistent Bedrijfsleid(st)er speel je een cruciale rol in het dagelijkse reilen en zeilen van ons restaurant. Je werkt nauw samen met de bedrijfsleider en draagt bij aan het realiseren van een optimale gastervaring. Je bent verantwoordelijk voor: 

•  Ondersteunen van de bedrijfsleider bij operationele taken 
• Meewerkend en aansturend op de werkvloer, afstemming met keukenteam
• Coördineren van het personeel en zorgen voor een goede samenwerking 
• Toezicht houden op de kwaliteit van het eten, de werkprocessen en de service 
• Kennis van dranken-/wijnkaart en menukaart
• Beheren van reserveringen en gastrelaties 
• Telefoon en mailbox behandelen/beheren
• Administratieve taken, zoals voorraadbeheer en inkoop 
• Bijdragen aan het creëren van een positieve werkomgeving 

  FUNCTIEVEREISTEN

• Ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende rol 
• Passie voor mediterrane keuken en gastvrijheid 
• Sterke communicatieve vaardigheden 
• Teamspeler met leiderschapskwaliteiten 
• Flexibel, proactief en stressbestendig 

 WIJ BIEDEN

• Een dynamisch en gezellig team, een fijne werkplek
• Mogelijkheden voor professionele ontwikkeling en doorgroeimogelijkheden 
• Flexibele werktijden waardoor werk-privé balans op orde blijft: 
• Een marktconform salaris en secundaire arbeidsvoorwaarden conform Horeca CAO: referentiefunctie Chef Bediening II, schaal VI
•  Je krijgt personeelskorting als je zelf te gast bent en andere personeelsvoordelen. 

Interesse? Herken jij jezelf in bovenstaand profiel en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Stuur dan je CV en motivatie naar caspar@restaurantdiverso.nl of neem contact op. Wij kijken ernaar uit om je te ontmoeten! 

**Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.**